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Menu entrée, plat, fromage

Avec une entrée au choix: Assiette de la mer (saumon fumé, mini tomates crevettes et verrine d'avocat au crab) où feuilleté ris de veau

un plat au choix: Suprème de poulet à la crème de porto, purée de pomme de terre à l'ancienne, fagot de haricots verts où Pavé de saumon au champagne et petits légumes, purée à l'ancienne

Plateau de fromages