MENU DE PAQUES

25,00 € / Part
23,70 € HT

Amuses bouches 2 per personnes : 1 sandwich nordique au saumon, 1 cuillère chinoise de tartare de tomates, magret fumé et tomme des Pyrénées

Entrée au choix: Salade de chèvre en cheveux d'ange, magret fumé, tomates confites où feuilleté aux ris de veau

Plat au choix: Gigot cuisson basse température au romarin, pommes boulangères, flageolets où filet de sole farci sauce dugléré, tronçon de courgette farcie, riz basmati

Assiette de fromages 

Verrine de crémeux au chocolat alunga, cara crakine et biscuit moelleux

Date limite de commande le 18/04/2019

- Grain de sésame
- Lait y compris le lactose
- Poisson
- Oeufs
- Crustacés
- Gluten