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CASSOLETTE DE ST JACQUES NANTAISE

 
Cassolette de Saint-Jacques Nantaise
 

6,40 € / Pièce

CASSOLETTE DE SAINT JACQUES ET CREVETTES

Cassolette de Saint Jacques et crevettes au Noilly
 

6,95 € / Part

ESCARGOT A LA BOURGUIGNONNE

 
La Douzaine
 

6,20 € / Part

Cassolette d'escargot

 
Cassolette d'escargots au coulis de cèpes
 

6,80 € / Part

plateau repas du jour

Entrée, plat froid, fromges, dessert selon les disponibilités du  jour 
 

15,50 € / Pièce

Plateau repas flamand

Terrine de potchevleech et ses condiments
Röti de boeuf blanc bleu ou pavé de saumon, Crudités 
Fromages
Baccarat croustillant caramel
 

17,00 € / Pièce

Plateau repas tradition

salade de crabe, perles marines et tomtes cerises 
Gigot d'agneau rôti ou dorade royale, crudités 
Fromages
Chouquettes au chocolat, crème anglaise
 

17,00 € / Pièce

plateau repas classique

assiette de jambon cru d'Ardéche, salade de tomates et mozzarella 
emincé de volaille au vieux balsamique ou filet de sole à la crème, crudités 
Assiette de fromages
Charlottine aux fruits rouges 
 

17,00 € / Pièce

Plateau repas gourmand

Assiette de foie gras, gelée de sauterne et toasts briochés 
Filet de boeuf rôti ou tronçon de lotte au muscadet, crudités
Assiettede fromages
Croquant aux deux chocolats
 

29,00 € / Pièce

MENU ENFANT

Une entrée au choix crèpes jambon ou jambon bellevue
Plat: cordon bleu, gratin dauphinois
 

6,95 € / Part

Flan et têtes d'asperges vertes, oeufs pochés

Flan det têtes d'asperges vertes, oeufs pochés, vinaigertte pistache
 

5,20 € / Part

Assiette de jambon de Bayonne et billes de melon

Assiette de Jambon de Bayonne et billes de melon
 

5,40 € / Part