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Menu douceur de vivre

2 entrées 24€50  ou 1 entrée au choix 18€50

Ñ   Ballottine de saumon fumé et son tartare, crème légère à l’aneth

     Ou

Ñ   Salade périgourdine au foie gras, magret fumé, saucisse fumée, pignons de pin, tomates cerise, vinaigrette balsamique

                                                             e

Ñ   Grenadin de veau  en blanquette de morilles, pommes de terre farcies, fagot d’asperges vertes

Ou

Ñ  pavé de sandre poché en bisque d’écrevisses, tarte fine d’épinards, écrasée de pommes de terre

Plateau de fromages Roncquois