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Menu Plaisir

 Menu plaisir

19€95 par personne minimum  4 personnes

 

Pannequet de saumon fumé et mousseline de tourteau sauce mayonnaise, mesclun de jeunes pousses

ou

ÑSalade de chèvre croustillant en cheveux d’ange, magret fumé, tomates confites et vinaigrette à l’échalote

 

Gigolette d’agneau aux épices, minis courgettes farcie aux légumes, semoule     

Ou

Pavé de saumon au champagne et petit légume, purée à l’ancienne                     

Plateau de fromages de Roncq


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