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Cocktail Dînatoire Prestige

 

Cocktail dînatoire prestige

Minimum 10 personnes

22€95 par personne

10 pièces froides

5 pièces chaudes

5 sucrées

10 toasts grillés au foie gras et chutney de figues
10 biscuits de parmesan, jambon de Parme et tomates confites
10 fraîcheurs de saumon sur un biscuit croustillant aux céréales
10 briochettes aux rillettes d’oie
10 briochettes  au saumon fumé
10 Cuillères chinoises nordiques
10 minis faluches au crabe
10 cuillères chinoises de salade de perles marines et saumon fumé
10 verrines périgourdines
10 minis sandwichs fraicheur
10 brochettes yakitori de poulet    
10 caquelons de Saint-Jacques à la Flamande
10 minis quiches
10 minis moelleux au maroilles
10 caquelons de ris de veau aux cèpes
10 cuillères chinoise de mousseline guyanduja et perles chocolat croustillant
10 verrines de mousseline de mascarpone aux fruits frais
20 mignardises sucrées

 

Dressé sur plat et assiette avec présentoir et décoration florale

Aucun changement possible sur la composition du cocktail

 

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