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Menu de fêtes n°3

                       Menu N°3

30€00 sans le dessert par personne

33€50 avec le dessert

 

Assiette de foie gras d’oie maison, gelée au Sauternes, brioche maison

                                                   Ou            

Cassolette de ris de veau aux morilles

&

Filet de turbot à l’hyppo,  poêlé de crosnes,  millefeuille de pommes de terre

Ou

filet de bœuf en croûte, sauce bordelaise et moelle de bœuf, gratin dauphinois, poêlé sylvestre

&

plateau de fromages

&

                                          dessert au choix

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